A Monin PUREE YUZU é uma pasta de fruta fresca que oferece sabores cítricos únicos para bebidas e pratos. A textura é cremosa e a cor amarela brilhante. É perfeita para cocktails, bebidas frias, sobremesas e molhos.

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Purés

Ref.: 12514

Monin Puree Yuzu 1 L

21,95 €

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Produtor

Georges Monin S.a.s.

País

França

Produtor

Georges Monin S.a.s.

Teor de Álcool (%)

Capacidade

1 L

Capacidade

1 L

Teor de Álcool (%)

País

França

Originalmente do leste da Ásia, Yuzu é um cruzamento entre a toranja, o limão e a mandarina ácida. Durante a Dinastia Tang Tang, foi introduzido no Japão onde foi usado para refrescar banhos ou para fins medicinais. Hoje em dia, amplamente difundido na culinária coreana e japonesa, Yuzu é o novo citrino premium que deve ter nos menus. Tangy e tarty com uma fragrância sensual cítrica, Le Fruit de MONIN Yuzu adiciona um sabor incrível a cocktails refrescantes ou um toque suave para uma bebida quente quando sob o tempo! Este sabor cítrico bonito com notas florais sutis é uma excelente substituição de limão e lima. Não só adiciona um toque perfeito a qualquer cocktail clássico, mas também é incrível com aplicações de refrigerantes, smoothies e sorbetes. O meu favorito pessoal é usar Le Fruit de MONIN Yuzu em uma Margarita clássica, com seu toque suave, amargo e amargo. Bem-vindo à nova era dos cocktails!