Disponível
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Capacidade
0.75 L
Região
Champagne
Teor de Álcool (%)
12.5
País
França
Castas
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier
No início, o aroma é delicado, fresco e frutado, repleto de frutas de polpa branca (pêras, maçãs Bosc), damascos, bem como avelãs e amêndoas frescas. Várias notas florais e picantes adicionam uma pitada extra de complexidade. O segundo aroma revela uma excelente intensidade olfactiva com uma base de biscoito tipo brioche. Um assalto ao paladar direto e franco. Um vinho equilibrado, redondo e encorpado, com um perfume a frutos maduros (ameixas e nectarinas) O final é longo, a dose bem integrada dá forma à frescura característica do Chardonnay que é o principal constittuinte do blend.
Um champanhe perfeito para aperitivo qualquer que seja a ocasião. Pode ser servido com entradas leves e refinadas, como ostras e vieiras, ou acompanhando um prato principal, como Meunière. Também é excelente com queijos locais, com um tempo de amadurecimento curto, como Chaource ou um Langres cremoso.
Avaliações dos Clientes
Resumo da Classificação