Aguardente Velha Adega Velha 6 anos é um espírito feito à base de vinho do Porto e envelhecido durante 6 anos. Possui um sabor intenso e picante, com notas de madeira e frutos secos.

Aguardente Velha Adega Velha 6 Anos 50 Cl

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Aguardente Velha Adega Velha 6 Anos 50 Cl

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Produtor

Aveleda

País

Portugal

Produtor

Aveleda

Região

Região Dos Vinhos Verdes

Enólogo

Manuel Soares

Teor de Álcool (%)

Capacidade

0.50 L

Capacidade

0.50 L

Região

Região Dos Vinhos Verdes

Teor de Álcool (%)

País

Portugal

Enólogo

Manuel Soares

De cor dourada e aspecto límpido, a adega velha reserva apresenta um bouquet jovem e harmonioso, lembrando o aroma de notas tostadas de café e frutos secos, envolvido por uma sensação suave de aroma a madeira. A sua origem em uvas aromáticas e frescas com baixo teor alcoólico, provenientes da região demarcada dos vinhos verdes, confere-lhe a suavidade, o aveludado e a complexidade aromática tão apreciados numa aguardente.

É ideal para servir como digestivo após uma refeição, recomendando-se o seu serviço a uma temperatura entre os 18 e 20ºC. Poderá ainda ser servida fria em "shot glass", como digestivo ou acompanhamento de uma sobremesa doce e rica.

As uvas, seleccionadas pela elevada acidez e baixo teor de açúcares, estão na origem de um vinho leve e equilibrado. O vinho é posteriormente submetido a 2 lentas e cuidadas destilações em alambique Charentais, trazido da região de Cognac, em França. Após o processo de destilação, a aguardente é sujeita a um envelhecimento em cascos de carvalho francês, provenientes da região de Limousin, tendo o lote final uma idade média de 6 anos de envelhecimento.