Madeira Blandy's 10 Anos Sercial 50 Cl | Garrafeira Soares

O Blandy's Sercial 10 anos é envelhecido durante 10 anos em cascos de carvalho americano segundo o processo tradicional de "Canteiro". Isto inclui um delicado

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Ref.: 15011

Madeira Blandy's 10 Anos Sercial 50 Cl

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Produtor

Madeira Wine Company

País

Portugal

Região

Madeira

Teor de Álcool (%)

19

Capacidade

50 CL

Pálido, cor viva de topázio, com nuances douradas. Fresco, com sabores a fruta seca, madeira e citrinos e um final fresco e persistente, com frutos secos.

ABRIR, SERVIR & GUARDAR

O Blandy's Sercial 10 anos é filtrado e não requer decantação. Além de ser excelente como aperitivo, também combina magnificamente com flambês, frutos secos e queijos fortes. Foi engarrafado pronto a beber mas aguenta-se em boas condições durante vários meses após ser aberto.

O Blandy's Sercial 10 anos é envelhecido durante 10 anos em cascos de carvalho americano segundo o processo tradicional de "Canteiro". Isto inclui um delicado aquecimento do vinho no sótão dos armazéns no Funchal. Ao longo dos anos o vinho vai sendo transferido dos pisos superiores aos pisos intermédios, e eventualmente para o piso ao nível do chão onde é mais fresco. Após esta "estufagem gradual" o vinho é filtrado e clarificado antes de ser engarrafado.

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