O Porto Calem 2012 Vintage é um vinho do Porto produzido pelo famoso produtor de vinhos Soares. O vinho é feito a partir das uvas Tinta Roriz, Touriga Francesa e Tinta Cao e envelhecido durante 24 meses em barris de carvalho.

Ref.: 3003712

Porto Calém 2012 Vintage 75 Cl

O Porto Vintage é um vinho de elevada qualidade, com um estilo e carácter únicos, proveniente de um só ano considerado excepcional, engarrafado entre o segundo e o terceiro ano após a colheita. É um vinho originalmente retinto, complexo, encorpado, com notável pote - Ler mais...

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91 / 100

Robert Parker 2015

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Produtor

Sogevinus

País

Portugal

Produtor

Sogevinus

Região

Douro

Castas

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão

Enólogo

Carlos Alves

Teor de Álcool (%)

Capacidade

0.75 L

Capacidade

0.75 L

Região

Douro

Castas

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão

Teor de Álcool (%)

País

Portugal

Enólogo

Carlos Alves

De cor púrpura profunda, apresenta um nariz marcado por frutos silvestres e ligeiras notas de cacau. Na boca mostra-se robusto e cheio, com taninos expressivos e uma acidez que lhe confere uma frescura única. Uma estrutura irrepreensível que confere longos anos de envelhecimento em garrafa.

A explosão de fruta e a singularidade do estilo justificam o extraordinário marriage com sobremesas ricas em chocolate, como fondants de chocolate com molho de groselha ou uma mousse de chocolate negro. Queijos azuis ou de pasta dura, tipo "Serra da Estrela", são igualmente uma excelente associação.