O Porto Calem 2016 Vintage é um vinho do Porto produzido pelo famoso produtor de vinhos Soares. É um vinho de cor tinto rubi intenso, com aromas a frutos vermelhos e especiarias.

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Ref.: 3003716

Porto Calém 2016 Vintage 75 Cl

O Porto Vintage é um vinho de elevada qualidade, com um estilo e carácter únicos, proveniente de um só ano considerado excepcional, engarrafado entre o segundo e o terceiro ano após a colheita. É um vinho originalmente retinto, complexo, encorpado, com notável pote - Ler mais...

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90 / 100

Robert Parker 2018

91 / 100

Wine Enthusiast 2018

93 / 100

Wine Spectator 2019

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Produtor

Sogevinus

País

Portugal

Produtor

Sogevinus

Região

Douro

Enólogo

Carlos Alves

Teor de Álcool (%)

Capacidade

0.75 L

Castas

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão

Capacidade

0.75 L

Região

Douro

Teor de Álcool (%)

País

Portugal

Enólogo

Carlos Alves

Castas

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão

Nariz discreto, com notas de fruta negra bem madura, chocolate negro e alguma especiaria. Poderoso e intenso na estrutura, num compromisso entre acidez e doçura que o tornam cremoso e sofisticado. Finaliza longo e com a fruta a perdurar.

A explosão de fruta e a singularidade do estilo justificam o extraordinário marriage com sobremesas ricas em chocolate, como fondants de chocolate com molho de groselha ou uma mousse de chocolate negro. Queijos azuis ou de pasta dura, tipo "Serra da Estrela", são igualmente uma excelente associação.