O Porto Calem Colheita de 1998 é um vinho do Porto produzido exclusivamente a partir de uvas da colheita de 1998. A garrafa de 75cl é perfeita para um jantar entre amigos ou para um presente.

Ref.: 3003298

Porto Calém Colheita 1998 75 Cl

55,00 €

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Produtor

Sogevinus

País

Portugal

Produtor

Sogevinus

Região

Douro

Teor de Álcool (%)

Capacidade

0.75 L

Castas

Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca

Capacidade

0.75 L

Região

Douro

Teor de Álcool (%)

País

Portugal

Castas

Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca

Com uma apelativa cor doirada-topázio, apresenta um rico e intenso bouquet de frutos secos onde sobressai a presença da madeira bem integrada. Aveludado e fresco no paladar, revela uma excelente acidez e um agradável equilíbrio. Elegante e delicado, com um interminável e delicioso final.

Ligeiramente refrescado, exprime toda a finesse e sofisticação quando combinado com sobremesas à base de caramelo, frutos secos e especiarias, como fondant de caramelocom geleia de maçã e gengibre, tarte tatin, creme brulée e queijos de média intensidade. Apesar da idade, a frescura subsiste. Extraordinário marriage com um refrescante parfait de tangerina.

A natureza brinda-nos com anos especiais. Distinta de ano para ano, fruto de condições particulares, cada Colheita da Cálem dá origem a vinhos únicos, de carácter excepcional e qualidade premium. A Cálem envelhece todos os Portos Colheita por um período mínimo de 10 anos e apenas engarrafa consoante as necessidades de mercado, mantendo todo o restante vinho a evoluir em madeira ganhando, com isso, uma complexidade singular.