A Quinta do Vesúvio é uma vinícola situada na região do Douro, no norte de Portugal. A propriedade é conhecida por produzir vinhos de qualidade excepcional, e o seu Porto Vintage de 1996 é considerado um dos melhores do mundo.

Ref.: 3015696

Porto Quinta Do Vesuvio 1996 Vintage 75 Cl

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Quinta do Vesuvio - ""A quinta de todas as quintas - uma das maravilhas do mundo.""Em Vesúvio, no Douro Superior, o trabalho do homem e da natureza tem uma harmonia perfeita e duradoura. Mais do que em qualquer outro lugar do Douro, tem uma beleza assombrosa e encantadora, Quando você deixa, você leva consigo um senso do lugar que não desaparece com o tempo. A propriedade e a paisagem que a rodeia ficaram de mãos dadas desde o início do século XIX. O vizconde de Villa Maior chamou-lhe de uma das "transformações mais maravilhosas que a ingenuidade do homem pode conceber". Menção do nome Quinta do Vesúvio, para todos aqueles que a viram, evoca uma beleza austera e primitiva. Ela fica sozinha em termos de distância e grandeza, testemunha e protagonista da história de uma das maiores regiões vinícolas do mundo. Dentro dos limites, Vesúvio detém sete colinas e trina e um vales. Na cimeira de cada colina encontra-se um antigo posto de vigia arruinado que uma vez guardava a propriedade. O vigia mais alto é chamado de Raio de Luz. A história do Vesúvio é uma obsessão. Foi uma devoção única de dois visionários do Douro que primeiro cirou o seu assento como um dos tesouros nacionais do Douro e Portugal. Estes eram António Bernardo Ferreira e a sua nora Dona Antónia. Depois de passar pelo cuidado especializado da familía Briti Cunha, Vesúvio foi adquirido pela família Symington, que se tornou guardiã da Quinta em 1989. Sobre todos os que lá estuveram lá, Vesúvio lança seu feitiço. Este é um dos últimos lugares do mundo em que os pés humanos em que os pés humanos pisam as uvas escolhidas durante o frio da noite, acompanhadas de música e dança. É uma coisa assustadoramente bela para testemunhar.

Produtor

Symington Family Estates

Produtor

Symington Family Estates

País

Portugal

Região

Douro

Enólogo

Charles Symington

Teor de Álcool (%)

Capacidade

0.75 L

Capacidade

0.75 L

Região

Douro

Teor de Álcool (%)

País

Portugal

Enólogo

Charles Symington

Na opinião de Peter Symington e do seu filho Charles, o Vintage 1996 é um dos melhores jamais produzidos. O vinho apresenta-se com uma cor púrpura e opaca, envolto em aromas florais de violeta e um sabor denso a groselha preta com taninos firmes equilibrados pela habitual suavidade do Vesúvio.

O Vesúvio Vintage 1996 é ideal para finalizar qualquer almoço ou jantar. Acompanha muito bem todo o tipo de sobremesas à base de chocolate (p.ex. mousse de chocolate), mas pode ser desfrutado por si só, proporcionando uma experiência única.

A Quinta do Vesúvio é inquestionavelmente a mais espectacular quinta do vale do Douro. Localizada na bela e austera região demarcada do Vinho de Porto, no vale do Douro Superior, a sua história remonta ao século XVI. Todas as uvas são colhidas à mão e criteriosamente seleccionadas. A Quinta do Vesúvio é uma das poucas propriedades do Douro onde todos os vinhos são feitos com o método de pisa tradicional em lagares de granito, dos maiores do vale do Douro, e comercializados exclusivamente como Porto Vintage de Quinta. Em 1989, a Quinta do Vesúvio foi adquirida pela família Symington, cujo envolvimento na produção e comercialização de Vinho do Porto começara há mais de um século atrás. A Quinta do Vesúvio está agora classificada como um dos principais produtores de Portos Vintage. Durante a última década, a Quinta do Vesúvio arrecadou um número impressionante de prémios em competições internacionais de vinhos em todo o mundo.