Quinta Nova 1997 Vintage é um vinho do Porto produzido pela Quinta Nova. O vinho é feito a partir de uvas tintas da região do Douro, e é envelhecido em barris de carvalho durante 24 meses.

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Tipo

Ref.: 3081697

Porto Quinta Nova 1997 Vintage 75 Cl

75,00 €

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Produtor

Quinta Nova

País

Portugal

Produtor

Quinta Nova

Região

Douro

Enólogo

Antonio Agrellos

Teor de Álcool (%)

Capacidade

0.75 L

Castas

Vinhas Velhas

Capacidade

0.75 L

Região

Douro

Teor de Álcool (%)

País

Portugal

Enólogo

Antonio Agrellos

Castas

Vinhas Velhas

Retinto e fechado, este vinho é intensamente frutado e floral, com cassis, amoras e ameixas muito maduras, a envolverem-se com aromas resinosos e florais do tipo violeta. Na boca tem grande complexidade, sendo doce, altamente concentrado e volumoso. A fruta vermelha é madura e explosiva, os taninos firmes e correctos, a acidez é elevada e crescente. No final é longo e doce, deixando a sensação de grande potencial de envelhecimento.

A uma temperatura de 16 a 18ºC. Aconselha-se o consumo no próprio dia, não devendo ultrapassar os 3 dias. Podendo apresentar depósito no fundo da garrafa aconselha-se a sua passagem para um decantador.