Vinho Branco Da Talha 2017 75 Cl | Garrafeira Soares

A TALHA é um símbolo da antiga tradição de vinificação da nossa região e um vestigio da presença Romana na história dos vinhos Alentejanos. Numa busca de maior

Ref.: 2216351

Vinho Branco Da Talha 2017 75 Cl

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Produtor

Antonio Maçanita

País

Portugal

Região

Alentejo

Castas

Roupeiro, Antão Vaz

Enólogo

Antonio Maçanita

Teor de Álcool (%)

12.5

Capacidade

0.75 L

Distinto, mineral, complexo e fresco. Assenta primeiro na fruta e frescura das castas, com uma segunda dimensão dominada pelas notas terrosas, quase químicas da talha. Na boca alguma textura, sempre suportado em tensão e acidez.

GASTRONOMIA

Servir a 10ºC. Fresco, a sua acidez, notas terrosas permitem harmonizar muito bem com pratos que contenham cogumelos, beterraba ou trufas.

A TALHA é um símbolo da antiga tradição de vinificação da nossa região e um vestigio da presença Romana na história dos vinhos Alentejanos. Numa busca de maior complexidade e identidade regional, este vinho é um revivalismo de práticas antigas.

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