Vinho Branco Esporão Private Selection 2017 75 Cl | Garrafeira Soares

Este vinho nasce em 2001 com o intuito de desafiar o perfil clássico dos grandes vinhos do Alentejo. Para tal a inusitada casta Semillon é fermentada e maturada

Ref.: 2213075

Vinho Branco Esporão Private Selection 2017 75 Cl

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Produtor

Esporão

País

Portugal

Região

Alentejo

Castas

Semillon

Enólogo

David Baverstock

Teor de Álcool (%)

14.5

Capacidade

0.75 L

Conjunto complexo e equilibrado. Notas de toranja que se misturam com a compota fresca de alperce, e notas discretas da tosta da barrica bem integrada que lembram amêndoa torrada com apontamentos de pimenta branca. O paladar é untuoso, rico e elegante. Pressente-se a tosta da madeira que complementa a estrutura. O final é amplo, profundo e persistente.

GASTRONOMIA

Este vinho nasce em 2001 com o intuito de desafiar o perfil clássico dos grandes vinhos do Alentejo. Para tal a inusitada casta Semillon é fermentada e maturada em barricas novas de carvalho francês, com o intuito de optimizar o seu potencial. A maturidade da vinha aliada à selecção cuidadosa dos fornecedores de barricas tem vindo a reforçar o registo sólido, rico e complexo deste vinho.

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  • Vinho Branco Esporão Private Selection 2017 75 Cl

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