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Capacidade
0.75 L
Região
Douro
Castas
Viosinho. Gouveio, Arinto, Alvarinho, Verdelho
Teor de Álcool (%)
13
País
Portugal
Vinho Bco. Douro Pequeno Dilema 2021 75 Cl
Pronto para consumo imediato, beneficiará também de um período de envelhecimento adicional. Servir entre 2022 e 2025, idealmente a uma temperatura entre 10 e 12°C, a acompanhar alguns pratos ricos de peixe.
Produzido a partir das vinhas da Tapadinha (580m acima do vale do Rio Torto) e Chões (520m acima do vale do rio Pinhão), ambas propriedade da família Symington. O terroir destas vinhas, especialmente no que diz respeito à altitude, é essencial. A altitude permite temperaturas mais moderadas e uma maturação mais equilibrada.
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