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Capacidade
0.75 L
Região
Alentejo
Castas
Chardonnay, Arinto
Teor de Álcool (%)
12.5
País
Portugal
Enólogo
Bernardo Cabral
Cor amarelo esverdeado. Aroma com notas cítricas e mineralidade marcantes, complexadas com alguns amanteigados e barrica de excelente qualidade. Na boca é muito envolvente e com acidez vibrante. Tem um final muito longo, persistente e salgado.
HARMONIZAÇÃO
Perfeito com queijos pasta mole como um azeitão, um peixe no forno, carnes brancas ou porco preto. Experimente também com uma tarte de maça.
Um passeio pelas nossas vinhas como convidado de honra, atenuando o calor característico da região e preservando a frescura fundamental no amadurecimento das nossas uvas. As notas complexas destes vinhos são realçadas pelas barricas de carvalho em que fermentam. Sensações que persistem no palato, elevadas pela acidez envolvente e a elegância aromática.
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