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Vinho Tinto Blog Alicante + Syrah 2021 75 Cl

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Ref.: 2011652

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Produtor

Tiago Cabaço

País

Portugal

Produtor

Tiago Cabaço

Região

Alentejo

Castas

Alicante Bouschet, Syrah

Enólogo

Tiago Cabaço

Teor de Álcool (%)

14.5

Capacidade

0.75 L

Capacidade

0.75 L

Região

Alentejo

Castas

Alicante Bouschet, Syrah

Teor de Álcool (%)

14.5

País

Portugal

Enólogo

Tiago Caba?o

Cor vermelha carnuda muito escura. Tenso e fechado, concentrado e poderoso, floral e frutado, termina com algumas notas terrosas que lhe acrescentam complexidade. Sedoso e aveludado na textura, é um tinto intenso e estruturado, vigoroso mas não agressivo, complexo e elegante, de final fresco e grande potencial de guarda.

O blog é um vinho de terroir, um vinho feito na vinha, escolhido das nossas melhores parcelas, de vinhas com uma produção ridiculamente baixa. Em 2016 desfrutávamos de duas castas excecionalmente boas, Syrah e Alicante Bouschet, que nos permitiram elaborar um vinho extraordinário, perfeito na exuberância frutada e na estrutura das duas castas. Uma ligação que revelou ser tão completa… que decidimos reeditar este bivarietal.