Este vinho associa a sua qualidade ao nome dos monges Cartuxosque, desde 1587, praticaram uma vida solitária de oração no Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli,

Ref.: 2017572

Vinho Tinto Cartuxa Reserva 2016 75 Cl

Este vinho associa a sua qualidade ao nome dos monges Cartuxosque, desde 1587, praticaram uma vida solitária de oração no Mosteiro de Santa Maria Scala Coeli, em Évora. Resulta de uma criteriosa seleção de castas nas parcelas de vinha de maior idade da Fundação Eu - Ler mais...

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Capacidade

0.75 L

Região

Alentejo

Produtor

Quinta das Heredias

Castas

Alicante Bouschet, Aragonês

Teor de Álcool (%)

14.5

País

Portugal

Enólogo

Pedro Baptista

Produtor

Quinta das Heredias

País

Portugal

Região

Alentejo

Castas

Alicante Bouschet, Aragonês

Enólogo

Pedro Baptista

Teor de Álcool (%)

14.5

Capacidade

0.75 L

Com estágio em madeira de carvalho, são vinhos com boa estrutura, elegantes e que combinam os aromas das castas utilizadas a um sabor persistente e complexo.

TEMPERATURA DE SERVIÇO

Servir a uma temperatura entre os 16ºC e os 18ºC

Para explorar com tempo, sem amarras, com imaginação...

Sediado na Quinta de Valbom, a 2 km do centro histórico de Évora, cidade Património Mundial, e a 200 metros do Mosteiro da Cartuxa que inspirou o seu nome, o Enoturismo Cartuxa encontra-se instalado na antiga casa de repouso dos Jesuítas (Companhia de Jesus), que lecionaram na Universidade de Évora nos séculos XVI e XVII. Com a sua expulsão, em 1759, por ordem do Marquês de Pombal, a propriedade passou a pertencer ao Estado, começando alguns anos mais tarde, em 1776, a funcionar como um importante lagar de vinho que absorvia a produção vitivinícola da região. Adquirida no século XIX pela família Eugénio de Almeida, a Adega Cartuxa passou por várias reformas e ampliações ao longo do tempo, conservando a riqueza da sua memória arquitetónica e histórica.

A Adega Cartuxa – Quinta de Valbom é hoje um dos centros de estágio dos vinhos produzidos pela Fundação Eugénio de Almeida.

O êxito deste projeto vitivinícola tem permitido à Fundação gerar os recursos necessários ao cumprimento da sua Missão, centrada no desenvolvimento social, cultural e educativo da região.