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Vinho Tinto Cef Cabernet Sauvignon 75 Cl | Garrafeira Soares

Varietais casa ermelinda freitas são um Verdadeiro arco-íris de sensações. São vinhos diferenciadores, com personalidades marcantes e que combinam a tipicidade

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Vinho Tinto Cef Cabernet Sauvignon 75 Cl

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Produtor

Casa Ermelinda Freitas

País

Portugal

Região

Setúbal

Castas

Cabernet Sauvignon

Enólogo

Jaime Quendera

Teor de Álcool (%)

14.5

Capacidade

75 CL

Vinho de cor granada/ruby, concentrado. Aroma confitado a lembrar fruta preta muito madura, alguma pimenta e especiaria, com toque balsâmico da casta. Na boca é muito cheio, aveludado com taninos presentes muito bem integrados. Final longo, agradável e persistente.

PRATOS RECOMENDADOS

Ideal com pratos de carne vermelha, caça, assados no forno, queijos fortes e Foie gras.

A FAMILIA


A empresa, iniciada em 1920 por Deonilde Freitas, continuada por Germana Freitas e mais tarde por Ermelinda Freitas, sempre dedicou especial atenção ao vinho. Pelo desaparecimento precoce do seu marido, Manuel João de Freitas, Ermelinda deu continuidade à empresa com colaboração da sua filha única, Leonor, que embora com formação fora da área vitivinícola, tomou a liderança da empresa reforçando assim a presença feminina na sua gestão.
Desde a primeira geração que esta casa aposta na qualidade das vinhas e dos vinhos, que inicialmente eram produzidos e vendidos a granel sem marca própria. Foi com a atual gestão que se deu a grande mudança de se criar marcas próprias. Assim, em 1997, iniciou-se um novo ciclo com o “Terras do Pó” tinto, primeiro vinho produzido e engarrafado da Casa Ermelinda Freitas.


Varietais casa ermelinda freitas são um Verdadeiro arco-íris de sensações. São vinhos diferenciadores, com personalidades marcantes e que combinam a tipicidade e especificidade de cada casta a uma imagem forte e moderna. Entre eles encontram-se: Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Touriga Franca, Touriga Nacional, Trincadeira, Syrah, Sauvigon Blanc, Sauvignon Blanc&Verdelho.

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