Vinho Tinto Bucaco 2018 75 Cl
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WINE ENTHUSIAST
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Produtor
Quinta dos Carvalhais
País
Portugal
Produtor
Região
Dão
Castas
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
Enólogo
Beatriz Cabral De Almeida
Teor de Álcool (%)
13.5
Capacidade
0.75 L
Capacidade
0.75 L
Região
Dão
Castas
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
Teor de Álcool (%)
13.5
País
Portugal
Enólogo
Beatriz Cabral De Almeida
Este vinho apresenta uma cor vermelha rubi profunda. No nariz surgem notas de fruta preta e fruta silvestre muito densa, nuances resinosas, aromas de floresta, musgo, pinheiro, "sous-bois" e um toque mentolado muito fresco. Na boca tem um ataque firme e definido, surgindo logo a estrutura tânica, mas com tanino polido, num corpo fresco, austero e envolvente. A complexidade aromática confirma-se na boca complementada com alguns toques florais que perduram num final volumoso, delicado, longo e persistente.
DESFRUTE
É um vinho que convida à mesa, é muito gastronómico. Tanto aconselho a ser bebido a acompanhar um polvo à lagareiro, como um cachaço de porco assado no forno.
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