Uvas provenientes de vinhas plantadas no Douro Superior, a uma altitude média de 450 metros, de vinhas com idade média de 12 anos, procurando-se aquelas plantad

Ref.: 2054001

Vinho Tinto Douro Fafide 75 Cl

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Capacidade

0.75 L

Região

Douro

Produtor

Rui Roboredo Madeira

Castas

Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz

Teor de Álcool (%)

País

Portugal

Enólogo

Rui Roboredo Madeira

Produtor

Rui Roboredo Madeira

País

Portugal

Região

Douro

Castas

Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz

Enólogo

Rui Roboredo Madeira

Teor de Álcool (%)

Capacidade

0.75 L

Aromas de frutos vermelhos e especiarias, com bom volume e final de boca revelam a sua aptidão gastronómica.

Beba-o só, ou acompanhe cozinha mediterrânica em geral.

Por fim, um grande e novo passo na minha vida de enólogo, fazer os vinhos com que sempre sonhei.

«Numa das zonas mais remotas da península ibérica, na zona raiana entre o Douro Superior e a Beira Alta, foi em família que nasceu a minha paixão pelos aromas e cheiros desta terra que nos moldam o carácter. Depois de ter contactado com muitas culturas de viver e fazer os vinhos, em vários ponto do globo, regressei ao grande vale do Douro convicto de que temos o potencial para fazer dos melhores vinhos do mundo. Em respeito pela natureza, pela forma como cultivamos as nossas vinhas, os meus vinhos reflectem as minhas vivências, que cheiram e sabem à minha terra, ao xisto, ao granito molhado, à esteva, às flores e frutos do campo. É na minha Adega que faço os vinhos com o carácter do nosso ‘terroir’, expresso pelas castas autóctones, a que imprimo um estilo próprio e um perfil internacional. Esta é a minha paixão: os vinhos do grande vale do Douro.»

Uvas provenientes de vinhas plantadas no Douro Superior, a uma altitude média de 450 metros, de vinhas com idade média de 12 anos, procurando-se aquelas plantadas em patamares com exposição predominante a Sul. Procuramos uma selecção de uvas que nos permita a obtenção de vinhos aromáticos e frescos com estrutura média, de carácter gastronómico que representem bem o "terroir" do Douro Superior, com as suas notas de esteva e frutos pretos e especiarias muito elegantes.