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Vinho Tinto Douro Qta. Vale D. Maria Vinha Francisca 75 Cl | Garrafeira Soares

Desde 1996, a nossa primeira vindima na Quinta Vale D. Maria, constatámos características únicas em cada parcela de vinhas. Todas e cada uma têm uma história pa

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Vinho Tinto Douro Qta. Vale D. Maria Vinha Francisca 75 Cl

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Produtor

Quinta Vale D. Maria

País

Portugal

Região

Douro

Castas

Touriga Franca; Sousão; Rufete; Touriga Nacional

Enólogo

Cristiano Van Zeller

Teor de Álcool (%)

14

Capacidade

75 CL

2017 é claramente um ano de vinhos encorpados e frutados. Têm uma boa concentração e estrutura, tal como também uma certa fineza, caracteristica deste vinho. Sente-se nuances de fruta vermelha, com notas fumadas. É mineral, com a sensação de cremosizade. Um final longo e elegante mostra-nos que este vinho está tão pronto para ser bebido agora como para envelhecerem em garrafa.

Idealmente harmonizado com pratos de carne ou peixes no forno. A nossa preferência é uma harmonização com pratos de cogumelos, quer seja risotto, massa ou pizza. Delicioso com queijos, particularmente de leite de vaca.

Desde 1996, a nossa primeira vindima na Quinta Vale D. Maria, constatámos
características únicas em cada parcela de vinhas. Todas e cada uma têm
uma história para contar. Em 2004, ano do 18º aniversário da nossa filha
Francisca, plantámos a Vinha da Francisca com a antiga e "familiar", Tinta
Francisca (casta pela primeira vez plantada em Portugal, no Douro em
1756, na Quinta de Roriz - quinta da família van Zeller até 2009), com
Touriga Franca, Sousão, Rufete e Touriga Nacional. A Vinha tem 4,5
hectares.

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