Vinho Tinto Douro Quinta Nova Referencia P29/P21 2020 75 Cl - 2059347 | Garrafeira Soares

O vinho é produzido a partir da uva Tinta Roriz e é envelhecido durante 12 meses em barrica de carvalho. O vinho apresenta aromas de frutos vermelhos e especiarias, com notas de baunilha e tostados.

Ref.: 2059347

Vinho Tinto Douro Quinta Nova Referencia P29/P21 2020 75 Cl

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Capacidade

0.75 L

Região

Douro

Castas

Touriga Nacional, Vinhas Velhas

Teor de Álcool (%)

14.5

País

Portugal

Enólogo

Jorge Alves

Único, este lote de Touriga Nacional muito concentrada, aliado a vinhas velhas centenárias, resulta num vinho de perfil muito elegante, quase feminino, contrastando com uma estrutura intensa de taninos suculentos de enorme precisão. A textura xistosa, de elevada gravidade, o perfil seivoso e a cor púrpura refletem bem a natureza da casta Touriga Nacional.

Foi na Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo que decorreu o primeiro estudo para a plantação monovarietal na região do Douro Entre 1979 e 1981 em conjunto com o Ministério da Agricultura Português, através do Centro de Estudos Vitivinícolas do Douro, escolheram se na Quinta Nova as melhores exposições solares para o estudo de plantação de três castas Tinta Roriz, Touriga Nacional e Touriga Franca. A Parcela 29 plantada com a casta Touriga Nacional, composta por 3300 pés e um declive de 20 localiza se a uma altitude entre os 170 e os 205 metros. Representa um exemplar único e é uma peça fundamental na história da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo na sua máxima expressão de terroir. Uma verdadeira Referência no Douro que aliado à vinha centenária resulta num vinho de perfil muito elegante, quase feminino, contrastando com uma estrutura intensa de taninos suculentos de enorme precisão. A textura xistosa, de elevada gravidade, o perfil seivoso e a cor púrpura refletem bem a natureza da casta Touriga Nacional.

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