Vinho Tinto Douro Redoma 2018 75 Cl | Garrafeira Soares

O Redoma foi o primeiro vinho tinto da Niepoort, apresentado pela primeira vez em 1991. É como o Douro, com grande carácter e personalidade. O Redoma Tinto é pr

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Vinho Tinto Douro Redoma 2018 75 Cl

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Produtor

Niepoort

País

Portugal

Região

Douro

Teor de Álcool (%)

12.5

Capacidade

0.75 L

Castas

Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão

De cor granada com um coração denso, o Redoma 2018 tem um perfil austero ,como aliás sempre nos habituou. No aroma evidenciam algumas notas herbáceas características da casta Tinta Amarela, muito presente no lote de vinhas velhas, aliadas a uma fruta vermelha fresca e apontamentos de pimenta rosa bastante expressiva. Na boca é jovem, leve, com a acidez muito presente que em conjunto com o carácter do engaço tornam o Redoma 2018 um vinho bastante firme e com boa estrutura. Termina num final de boca longo e especiado, demonstrando um equilíbrio e uma precisão somente conseguida pelo seu estágio em Tonel.

Pratos condimentados, bife pimenta, carnes vermelhas, caça. Sugestões vegetarianas: Pratos com cogumelos.

O Redoma foi o primeiro vinho tinto da Niepoort, apresentado pela primeira vez em 1991. É como o Douro, com grande carácter e personalidade. O Redoma Tinto é produzido a partir de diversas vinhas, na região do Cima Corgo, com mais de 60 anos, maioritariamente viradas a Norte, onde as diferentes castas estão plantadas na mesma vinha, tal como era comum na região e onde predominam a Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, e Tinto Cão.

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