Vinho Tinto Luis Pato Baga + Touriga Nacional 75 Cl | Garrafeira Soares

Desde 1980, ano em que fiz o meu primeiro vinho, que tenho aprendido com a Baga, aquela que considero a principal casta da Bairrada. Como é uma casta com uma el

Ref.: 2036001

Vinho Tinto Luis Pato Baga + Touriga Nacional 75 Cl

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Produtor

Luis Pato

País

Portugal

Região

Bairrada

Castas

Baga, Touriga Nacional

Enólogo

Luis Pato

Teor de Álcool (%)

13

Capacidade

0.75 L

Produzido a partir das castas Baga e Touriga Nacional, este vinho foi vinificado para aumentar os principais sabores e o caracter achocolatado da Baga.

Harmonizações Gastronómicas

Carnes Vermelhas e Brancas

A TRADIÇÃO DE INOVAR


João Pato começou a engarrafar vinho das suas vinha em 1970, tornando-se o primeiro produtor engarrafador na região da Bairrada, depois da sua desmarcação. O seu filho Luis pato herdou o seu espirito incoformista e pioneiro, e desde a vindida de 1980 que tomou conta da quinta.


Desde 1980, ano em que fiz o meu primeiro vinho, que tenho aprendido com a Baga, aquela que considero a principal casta da Bairrada. Como é uma casta com uma elevada acidez e taninos evidentes, loteei-a com Touriga Nacional para poder criar um vinho tinto de Baga que se pudesse beber jovem.

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