O Vinho Tinto Preta 2017 da Garrafeira Soares é um vinho tinto produzido com uvas da casta Preta, originário da região demarcada do Douro. Apresenta um corpo médio, com taninos presentes, mas bem integrados.

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Ref.: 2016331

Vinho Tinto Preta 2017 75 Cl

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Wine Advocate

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Produtor

António Maçanita

País

Portugal

Produtor

António Maçanita

Região

Alentejo

Castas

Alicante Bouschet, Aragonês, Baga

Enólogo

Antonio Maçanita

Teor de Álcool (%)

14.5

Capacidade

0.75 L

Capacidade

0.75 L

Região

Alentejo

Castas

Alicante Bouschet, Aragonês, Baga

Teor de Álcool (%)

14.5

País

Portugal

Enólogo

Antonio Ma?anita

Cor violeta escuro concentrado. Nariz quente, concentrado e intenso, notas de amoras e mirtilos esmagados, com toque floral e aroma subtil de amêndoas tostadas da barrica. Na boca o ataque é cheio, no meio de prova é encorpado com taninos firmes e muito maduros. Possui uma boa acidez e o final de boca prolonga-se indefinidamente.

GASTRONOMIA

Servir a 16º C e acompanhar com pratos com notas de torrefacção, como assados no forno de carnes vermelhas ou caça, e também combinações de carne com compotas de frutos pretos. Combina ainda de forma fantástica com queijo desde o cremoso "Azeitão" a um tradicional "Roquefort".