Vinho Tinto Beyra Natural Biologico 75 Cl - 2038125 | Garrafeira Soares

O vinho tinto Beyra Natural Biológico é um vinho produzido no norte de Portugal, na região da Beira. É um vinho 100% natural, sem aditivos ou conservantes, e é certificado como biológico.

Ref.: 2038125

Vinho Tinto Beyra Natural Biologico 75 Cl

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Capacidade

0.75 L

Região

Beiras

Castas

Mourisco, Rufete, Tinta Roriz, Borrão, Jaen, Tinta Amarela, Touriga Nacional

Teor de Álcool (%)

12.5

País

Portugal

Enólogo

Rui Roboredo Madeira

Este vinho mostra um nariz muito frutado a frutos silvestres com discreta nuance floral, nota-se a sua juventude e irreverência, paladar suave, amplo e persistente com frescura e taninos muito suaves.

O respeito pelas tradições, as gentes, os costumes, os solos, a natureza e a vontade de tentar fazer um vinho com a menor intervenção possível em adega, levou-me a selecionar em vinhas velhas biológicas na freguesia da Vermiosa na Beira Interior, uvas de várias castas tintas que representassem o mais possível o lote de castas que era feito nas vinhas antigamente, que sempre tinha em consideração diversos parâmetros, como teor alcoólico, acidez, côr, estrutura, suavidade dos vinhos a obter., etc. As uvas são de vinhas que não são regadas, de modo a mais uma vez não alterar o que se fazia antigamente e as uvas serem tal como são criadas naturalmente.

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