Champagne Ruinart Brut 1.5 L | Garrafeira Soares

Linda cor amarela pálida e dourada com reflexos verdes gentis, uma cor vibrante e luminosa. A efervescência ativa com uma liberação persistente de bolhas. No in

Ref.: 19047

Champagne Ruinart Brut 1.5 L

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País

França

Região

Champagne

Teor de Álcool (%)

12.5

Capacidade

1.5 L

Produtor

Ruinart

Castas

Chardonnay, Pinot Noir, Meunier

No início, o aroma é delicado, fresco e frutado, repleto de frutas de polpa branca (pêras, maçãs Bosc), damascos, bem como avelãs e amêndoas frescas. Várias notas florais e picantes adicionam uma pitada extra de complexidade. O segundo aroma revela uma excelente intensidade olfactiva com uma base de biscoito tipo brioche. Um assalto ao paladar direto e franco. Um vinho equilibrado, redondo e encorpado, com um perfume a frutos maduros (ameixas e nectarinas) O final é longo, a dose bem integrada dá forma à frescura característica do Chardonnay que é o principal constittuinte do blend.

Um champanhe perfeito para aperitivo qualquer que seja a ocasião. Pode ser servido com entradas leves e refinadas, como ostras e vieiras, ou acompanhando um prato principal, como Meunière. Também é excelente com queijos locais, com um tempo de amadurecimento curto, como Chaource ou um Langres cremoso.

Linda cor amarela pálida e dourada com reflexos verdes gentis, uma cor vibrante e luminosa. A efervescência ativa com uma liberação persistente de bolhas. No início, muito intenso no nariz, com notas de frutas frescas, particularmente cítricas maduras. Um segundo nariz floral refinado com notas de flores e frutas brancas (pêssegos brancos, abacaxi). Um ataque suave e harmonioso no paladar, muito arredondado. Vinosidade que não é excessiva, apoiada por excelente frescura. Notas de nectarinas, frutas cítricas com uma qualidade mineral agradável no acabamento. Acabamento longo e muito refrescante.

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Resumo da Classificação

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