É um vinho complexo, com aromas de frutas negras e especiarias, e um paladar elegante e equilibrado. Com um corpo médio-full, este vinho é ideal para acompanhar carnes vermelhas e pratos ricos em molhos.

Ref.: 2083343

Vinho Tinto Baron Phillipe Rothschild Chateau Clerc Milon 2015 75 Cl

155,00 €

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Robert Parker

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País

França

Teor de Álcool (%)

13.5

Produtor

Herdade da Malhadinha Nova

Capacidade

0.75 L

Castas

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Carmenere

Região

Bordeus

Capacidade

0.75 L

Teor de Álcool (%)

13.5

País

França

Castas

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Carmenere

Região

Bordeus

O vinho é um vermelho granada cristalino com reflexos violetas. O nariz fresco e elegante exala amoras maduras de ginja, seguidas por notas sutis de alcaçuz e torradas para completar um buquê rico e complexo, mas leve e arejado. Inicialmente refinado e sedoso, o paladar ganha força em taninos finamente cinzelados envoltos em sabores nítidos de frutas vermelhas, chocolate preto e flores secas. O paladar rico e harmonioso conduz a um final elegante e suculento com uma frescura ligeiramente mentolada.

GASTRONOMIA

Combinação perfeita com carnes de vaca, cordeiros, carne de caça (cervo, veado) e aves

Um terroir lendário, vizinhos de prestígio, um encontro providencial são os três pilares onde assenta a história e sucesso do Château Clerc Milon. Em 1970, Baron Philippe de Rothschild adquiriu a propriedade, em mau estado, decidindo restaurá-la. Agora, graças a baronesa Philippine, Clerc Milon, é um dos castelos mais conceituados na região de Bordeaux, que pode orgulhar-se das suas instalações técnicas e áreas de recepção.