Vinho Tto. Giulia Negri Langhe Barolo La Tartufaia 2019 75 Cl - 2084410 | Garrafeira Soares

O Vinho TTO. Giulia Negri Langhe Barolo La Tartufaia 2019 é um vinho tinto italiano produzido na região de Piemonte. A uva utilizada na sua produção é a Nebbiolo, uma das mais prestigiadas da Itália.

Ref.: 2084410

Vinho Tto. Giulia Negri Langhe Barolo La Tartufaia 2019 75 Cl

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Capacidade

0.75 L

Teor de Álcool (%)

14

País

Itália

Castas

Nebbiolo

Região

Piemonte

Vermelho rubi claro forte. Pétalas de rosa, notas de nozes e pequenas frutas vermelhas no nariz. A fragrância fina continua no palato: embora não negue a sua origem e também a casta, apresenta uma elegância e frescura quase únicas que lhe permite ser identificado como um vinho de topo vivo e completamente completo mesmo quando jovem.

Carne escura, grelhado de qualquer tipo, queijo bem curado, pizza/massa/caçarolas, pratos de caça suaves.

Giulia Negri certamente não teria o apelido de “Garota Barolo” se este vinho não existisse. As uvas para este arquétipo de um Barolo moderno-tradicional provêm dos vinhedos Brunate e Serradenari, este último a uma altitude de até 520 m e os solos são argilosos-arenosos. As uvas fermentam espontaneamente e depois o envelhecimento propriamente dito ocorre em grandes barricas de carvalho.

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