O Azeite Esporão Seleção é um azeite de oliva virgem extra produzido a partir das variedades Arbequina, Cobrançosa e Gordal. Possui um sabor frutado e é ideal para temperar saladas, carnes e peixes.

Ref.: 88000

Azeite Esporão Selecção 50 Cl

Azeite produzido a partir da criteriosa selecção das melhores azeitonas. A seleção dos frutos desde o campo até ao lagar, a combinação de diferentes graus de maturação da mesma variedade resultou num azeite bastante complexo, elegante e persistente.

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Produtor

Esporão

País

Portugal

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Região

Alentejo

Teor de Álcool (%)

Capacidade

0.50 L

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Alentejo

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Portugal

Visual: Tonalidade esverdeada resultado da utilização de azeitonas verdes. Olfativo: Muito harmonioso e complexo, com um frutado medio-intenso com notas de relva, tomate verde, maçã verde e amêndoas verdes. Gustativo: Harmonioso e persistente, muito equilibrado no que toca a amargos e picantes, banana verde, amêndoa verde e maçã, onde o picante cresce na boca e se mistura com os frutos secos.

Para apreciadores exigentes. Ideal para vegetais e hortaliças cozidas, um gaspacho, temperar chocolate e até mesmo numa simples torrada.