Sharish é um gin português produzido na região de Lisboa. É feito à base de ervas aromáticas e frutas da região, como limão, laranja e tangerina. O sabor é refrescante e levemente adocicado, com um toque de ervas.

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Gin Sharish Destiller's Cut 50 Cl

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Produtor

Destilaria Antonio Cuco

País

Portugal

Produtor

Destilaria Antonio Cuco

Região

Alentejo

Teor de Álcool (%)

Capacidade

0.50 L

Capacidade

0.50 L

Região

Alentejo

Teor de Álcool (%)

País

Portugal

7 anos após o desenvolvimento da receita original do Sharish Gin, surgiu a ideia de criar uma versão de como seria o Sharish se o Destilador António Cuco tivesse decidido criar a mesma em 2021, com todo o conhecimento sobre botânicos e destilação acumulado desde 2014. Os botânicos originais foram, na sua essência, mantidos. No entanto, a laranja e o limão foram substituídos pela Tangerina, Bergamota e Lima Kaffir. Alguns dos aromas e sabores preferidos do destilador foram adicionados: Cidreira, Cardamomo e Flor de Laranjeira. O resultado foi um gin mais clássico, com maior secura e mais complexo, num mix de notas cítricas, florais e frutadas, bem ao jeito dos consumidores mais exigentes.