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Madeira Blandy's 5 Anos Medium Rich/Bual 75 Cl

Madeira Blandy's 5 Anos Medium Rich/Bual 75 Cl

15,49 €

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Inernational Wine Challenge 2004

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Produtor

Symington Family Estates

País

Portugal

Região

Madeira

Castas

Bual

Teor de Álcool (%)

19

Capacidade

75 CL

Cor âmbar, limpa, com reflexos dourados. Um bouquet de frutos secos, baunilha, madeira e toffee, com um macio e meio doce final de boca e um excelente equilíbrio entre a fruta e a acidez.

SERVIR E GUARDAR

O Blandy's Bual 5 anos é filtrado e não requer decantação. É excelente acompanhamento para sobremesas, fruta, chocolate, bolos e queijos fortes. Foi engarrafado pronto a beber mas aguenta-se em boas condições durante vários meses após ser aberto.

O Blandy's Bual 5 anos é envelhecido durante 5 anos em cascos de carvalho americano segundo o processo
tradicional de "Canteiro". Isto inclui um delicado aquecimento do vinho no sótão dos armazéns no Funchal. Ao longo
dos anos o vinho vai sendo transferido dos pisos superiores aos pisos intermédios, e eventualmente para o piso ao
nível do chão onde é mais fresco. Após esta "estufagem gradual" o vinho é filtrado e clarificado antes de ser
engarrafado.

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