O Porto Calem 2020 Vintage é um vinho do Porto produzido no norte de Portugal. É um vinho tinto envelhecido em barris de carvalho, com um sabor a frutos vermelhos e especiarias.

Ref.: 3003720

Porto Calém 2020 Vintage 75 Cl

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Produtor

Sogevinus

País

Portugal

Produtor

Sogevinus

Região

Douro

Castas

Sousão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Enólogo

Carlos Alves

Teor de Álcool (%)

Capacidade

0.75 L

Capacidade

0.75 L

Região

Douro

Castas

Sousão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Teor de Álcool (%)

País

Portugal

Enólogo

Carlos Alves

Com uma cor púrpura densa e com uma auréola rubi, este Vintage apresenta um aroma fechado, onde se destaca a fruta negra madura como a ameixa preta e uma ligeira sensação de folhas secas com apontamentos de gengibre. Na boca está presente um tanino fino que envolve toda a fruta e um grande volume denso e potente. Um vinho originalmente duradouro e complexo.

Ligeiramente refrescado, exprime toda a sofisticação quando combinado com sobremesas à base de caramelo, frutos secos e especiarias, como fondant de caramelo com geleia de maçã e gengibre, tarte tatin, crème brûlée e queijos de média intensidade. Extraordinário marriage com um refrescante parfait de tangerina.