O Porto Calem é um vinho do Porto produzido na região demarcada do Douro, no norte de Portugal. É um vinho do tipo tawny, ou seja, um vinho de cor amarela envelhecido em barrica.

Ref.: 3003002

Porto Calém Velhotes Tawny 75 Cl

6,29 €

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Produtor

Sogevinus

País

Portugal

Produtor

Sogevinus

Região

Douro

Enólogo

Carlos Alves

Teor de Álcool (%)

19.5

Capacidade

0.75 L

Capacidade

0.75 L

Região

Douro

Teor de Álcool (%)

19.5

País

Portugal

Enólogo

Carlos Alves

O Tawny Porto envelhece em cascos de carvalho. Vívida cor castanha-aloirada. Nariz de fruta melada, com aromas de frutos secos e notas marcantes de madeira. Na boca é sedoso e aveludado, mostrando-se redondo e com uma intensa presença de fruta. Um vinho de grande equilíbrio e excelente carácter.

Combina na perfeição com uma grande variedade de sobremesas onde predominam o caramelo, café, damascos e os frutos secos. Magnificamente com nozes caramelizadas, tiramisú, tarte de avelãs merengada, queijos tipo brie e doces à base de ovos.

Vinho da Região do Douro. O Cálem 3 Velhotes é um vinho tinto aloirado e meio doce, lotado a partir de uma selecção cuidadosa dos melhores tawnies e envelhecido nas caves em Vila Nova de Gaia. Tem um aroma de fruta madura (groselha e laranja), com tons laranja e um brilho intenso. O paladar é elegante e redondo. Este vinho pode estar em garrafa até 3 anos. É óptimo para acompanhar doces. Excelente se servido fresco com salada de frutas, bolo de chocolate e queijos cremosos. Final harmonioso, fresco e persistente.