O Porto Graham's 1950 é um vinho do Porto de colheita, produzido pelo Graham's Port Wine. É um vinho encorpado, com aromas frutados e notas de baunilha. Apresenta uma cor rubi intenso e um sabor aveludado.

Ref.: 3014250

Porto Graham's 1950 Colheita 75 Cl

1950,00 €

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Produtor

Symington Family Estates

País

Portugal

Produtor

Symington Family Estates

Região

Douro

Enólogo

Charles Symington

Teor de Álcool (%)

Capacidade

0.75 L

Capacidade

0.75 L

Região

Douro

Teor de Álcool (%)

País

Portugal

Enólogo

Charles Symington

O centro castanho-avermelhado profundo reflete a incrível concentração do vinho, enquanto a auréola ocre pálida assinala a sua venerável idade. Um esplendor de aromas revela nozes, notas de caramelo macio e mel, açúcar cristalizado, compota de fruta cítrica e fragrâncias de caixa de charuto. A boca voluptuosa — intensa e delicada ao mesmo tempo — desvenda camadas de fruta cítrica rica e pura e caramelo macio, com um resplandor de frescura que proporciona um equilíbrio extraordinário. Agradáveis nuances de folha de tabaco e moca criam um final persistente.

Sete décadas em cascos de carvalho avinhados deram a este vinho do Porto uma amplitude e complexidade incríveis. É perfeito para beber depois de uma refeição, sozinho e lentamente, como se de uma sobremesa se tratasse. Dada a incrível frescura e concentração do vinho, também combinará perfeitamente com sobremesas à base de nata ou frutos secos.

Ao longo de mais de sete décadas, várias gerações de enólogos e responsáveis pela elaboração dos lotes acompanharam e cuidaram este vinho incrivelmente raro enquanto envelhecia sossegadamente nas Caves da Graham’s, em Vila Nova de Gaia. À medida que a Europa iniciava a lenta reconstrução da sua economia devastada pela Segunda Guerra Mundial, apenas quantidades muito limitadas dos melhores vinhos da colheita de 1950 foram separadas para um envelhecimento de longo prazo. Ao longo do tempo, esses cascos foram usados para criar lotes de outros vinhos e muito pouco chegou até aos nossos dias. Charles Symington decidiu agora lançar apenas metade do último casco. Este vinho excecional é uma celebração da profunda complexidade e equilíbrio que só a experiência pode criar.