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Capacidade
0.75 L
Região
Douro
Teor de Álcool (%)
19
Enólogo
Charles Symington
Castas
Malvasia Fina
País
Portugal
Cor amarelo palha, seco, frutado, com notas florais e um longo, persistente e seco final de boca.
Graham’s Extra Dry faz um excelente aperitivo e pode ser usado numa série de cocktails, incluindo o famoso Port Tonic. Os sabores são particularmente realçados pela adição de um toque de limão ou de uma folha de hortelã.
Tal como o nome indica, este estilo de Porto é particularmente seco, visto que grande parte do seu açúcar natural é fermentado. O Extra Dry é produzido a partir de castas brancas, predominantemente Malvasia Fina, que confere ao vinho aromas frutados e grande frescura. É um excelente aperitivo quando servido fresco, simples ou com água tónica e limão.
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