O Porto Warres 1980 Vintage é um vinho do Porto produzido pelo famoso produtor Warres. Com uma graduação alcoólica de 20%, este vinho é envelhecido durante 36 meses em barris de carvalho.

Ref.: 3016680

Porto Warre's 1980 Vintage 75 Cl

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Produtor

Symington Family Estates

País

Portugal

Produtor

Symington Family Estates

Região

Douro

Enólogo

Charles Symington

Teor de Álcool (%)

Capacidade

0.75 L

Capacidade

0.75 L

Região

Douro

Teor de Álcool (%)

País

Portugal

Enólogo

Charles Symington

O Warre’s Porto Vintage 1980 tem uma cor profunda e muito jovem para um vinho que tem agora 36 anos de idade. O nariz está repleto de encantadores e perfumados aromas de frutas escuras muito doces, combinadas com notas florais de violetas e esteva. Soberbamente equilibrado na boca, com una elegância floral característica da Warre’s e uma excelente persistência e intensidade no final. Bebe-se maravilhosamente agora, mas continuará a envelhecer com elegância durante muitos anos.

Os Vinhos Vintage da Warre's combinam elegância, comprimento e equilíbrio, embora mantendo a rica opulência subjacente de um grande Porto Vintage.Este estilo insuperável é derivada das características inerentes a dois vinhedos principais da Warre: Quinta da Cavadinha e Quinta do Retiro Antigo. Estes complementam-se na prefeição. Localização, aspecto e altitude de Terrior Cavadinha traduzem-se num ciclo de maturação mais frio proporcionando o fresco, aromas florais subtis finos e a acidez ideal, este último contribuindo significativamente para a longevidade dos vinhos. A localização do Retiro Antigo, mais quente, combinando o fato de que pouco mais de 70% da vinha é composta por uva velha, vinha mistos, resulta em vinhos que mostram grande intensidade, concentração e complexidade. A sua poderosa estrutura também fornece grande um poder de permanência.Um dos melhores emparelhamentos com um Porto Vintage é o queijo (cream cheese, queijo azul e queijo curado), mas também pode ser apreciado com sobremesas, ou simplesmente por conta própria.