Espumante Lagoalva 75 Cl - 18027 | Garrafeira Soares

Este espumante é produzido no Alentejo, a partir de uvas brancas da casta Arinto. Apresenta-se com uma cor amarelo-clara e aromas a frutos tropicais. No paladar é fresco, com boa acidez e média persistência.

Ref.: 18027

Espumante Lagoalva 75 Cl

9,49 €

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Capacidade

0.75 L

Teor de Álcool (%)

11

País

Portugal

Região

Doc Tejo

Castas

Arinto, Alfrocheiro

Com cor citrina, aroma e sabor frutado, na boca é fresco com um bom volume de boca, bolha fina, boa persistência onde aparecem notas florais.

Servir a 8ºC/10ºC como aperitivo ou acompanhando saladas, massas, marisco, carnes magras e peixes grelhados.

As Uvas vindimadas manualmente foram prensadas directamente sem esmagamento nem desengace. O mosto obtido foi clarificado por decantação estática, seguindo-se a fermentação a temperatura controlada. Posteriormente procedeu-se à estabilização tartárica a baixa temperatura de modo a preparar o vinho para a segunda fermentação em garrafa (método champanhês).

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