O Vinho Branco Douro da Castello Dalba é um vinho branco refrescante e frutado, produzido na região do Douro, no norte de Portugal. Este vinho é elaborado a partir da casta espanhola Verdejo, que dá um carácter frutado ao vinho, com notas de pêssego e abacaxi.

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Ref.: 2254200

Vinho Branco Castello D'Alba 37.5 Cl

Vinhas velhas e vinhas com castas seleccionadas situadas a uma altitude média de 500 metros, particular preferência por castas de acidez fixa elevada, como o caso do Rabigato e ou mistura de castas em vinhas velhas onde as baixas produções permitem um grande equilí - Ler mais...

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Por fim, um grande e novo passo na minha vida de enólogo, fazer os vinhos com que sempre sonhei.«Numa das zonas mais remotas da península ibérica, na zona raiana entre o Douro Superior e a Beira Alta, foi em família que nasceu a minha paixão pelos aromas e cheiros desta terra que nos moldam o carácter. Depois de ter contactado com muitas culturas de viver e fazer os vinhos, em vários ponto do globo, regressei ao grande vale do Douro convicto de que temos o potencial para fazer dos melhores vinhos do mundo. Em respeito pela natureza, pela forma como cultivamos as nossas vinhas, os meus vinhos reflectem as minhas vivências, que cheiram e sabem à minha terra, ao xisto, ao granito molhado, à esteva, às flores e frutos do campo. É na minha Adega que faço os vinhos com o carácter do nosso ‘terroir’, expresso pelas castas autóctones, a que imprimo um estilo próprio e um perfil internacional. Esta é a minha paixão: os vinhos do grande vale do Douro.»

Produtor

Rui Roboredo Madeira

Produtor

Rui Roboredo Madeira

País

Portugal

Região

Douro

Enólogo

Rui Roboredo Madeira

Teor de Álcool (%)

Capacidade

0.37 L

Castas

Rabigato, Viosinho, Códega do Larinho

Capacidade

0.37 L

Região

Douro

Teor de Álcool (%)

País

Portugal

Enólogo

Rui Roboredo Madeira

Castas

Rabigato, Viosinho, Códega do Larinho

Aroma muito fresco e mineral, notas citrinas e florais muito típicas dos vinhos brancos de altitude do Douro. Fresco na boca, com final médio e frutado vivo.

NOTAS DO ENÓLOGO

Sugiro só como aperitivo, ou com peixes grelhados, mariscos, pastas, pizzas.