O Catarina Branco é um vinho fresco e frutado, com aromas de pêssego e limão. É um vinho equilibrado, com boa acidez, corpo médio e um final persistente. Ideal para acompanhar pratos de peixe e frutos do mar.

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Setúbal

Ref.: 2230570

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Vinho Branco Catarina 75 Cl

Produzido desde a colheita de 1981, foi muito provavelmente a primeira marca Portuguesa de vinho branco afermentar parcialmente em barricas de madeira nova. Uma das marcas mais antigas da empresa que veio trazer umnovo estilo de vinho branco ao mercado Português.

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Produtor

Bacalhôa Vinhos

País

Portugal

Produtor

Bacalhôa Vinhos

Região

Setúbal

Castas

Fernão Pires, Chardonnay, Arinto.

Enólogo

Vasco Aguiar

Teor de Álcool (%)

Capacidade

0.75 L

Capacidade

0.75 L

Região

Setúbal

Castas

Fernão Pires, Chardonnay, Arinto.

Teor de Álcool (%)

País

Portugal

Enólogo

Vasco Aguiar

Apresenta-se muito delicado, elegante, mineral e floral, na boca estas impressões são completadas com notas de fruta amarela, como o pêssego e o ananás, combinadas com sensações subtis de madeira tostada, apresentando um final firme, muito fresco, mineral, longo e complexo. Tem capacidade de envelhecimento positivo em garrafa ganhando complexidade com o tempo, realçando-se notas de frutos secos.

GASTRONOMIA

É um bom acompanhante de sopas, pratos de peixe e mesmo de pratos leves de carne ou de cozinhas mais condimentadas dado o seu corpo e complexidade aromática. Recomendamos também com queijo de Azeitão numa oposição de sabores