O Vinho Branco Ervideira Invisível é um vinho branco produzido na região demarcada do Douro, no norte de Portugal. É um vinho fresco e frutado, com notas de pêssego e abacaxi.

Ref.: 2210621

Vinho Branco Ervideira Invisivel 75 Cl

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Produtor

Ervideira

País

Portugal

Produtor

Ervideira

Região

Alentejo

Castas

Aragonez

Teor de Álcool (%)

13.5

Capacidade

0.75 L

Capacidade

0.75 L

Região

Alentejo

Castas

Aragonez

Teor de Álcool (%)

13.5

País

Portugal

Na boca surge fresco, com uma boa acidez e uma estrutura final muito elegante.

De uma selecção dos melhores lotes de Aragonêz, e do resultado de uma vindima nocturna (moon harvest), nasceu este vinho ? Invisível.O mosto é transportado em camião frigorífico até á Adega. Aí é conduzido por gravidade para a câmara de frio, onde permanece a decantar durante 24 horas a baixas temperaturas. Após este processo, o mosto é inoculado com leveduras seleccionadas e a fermentação decorre a uma temperatura controlada de 12º C, durante 15 dias.Utilizando o potencial aromático do Aragonêz, desenhou-se este vinho, plenos de aromas de Chá (Earl Grey), Hortelã, Casca de Lima e Salva.