O Vinho Branco Lagoalva Late Harvest é um vinho doce produzido na região demarcada do Douro, em Portugal. É elaborado a partir de uvas Moscatel Galego branco, com um teor de açúcar residual de 125 g/l.

Ref.: 2232431

Vinho Branco Lagoalva Late Harvest 50 Cl

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País

Portugal

Teor de Álcool (%)

Produtor

Quinta da Lagoalva

Capacidade

0.50 L

Produtor

Quinta da Lagoalva

Região

Doc Tejo

Castas

Gewürztraminer, Riesling

Capacidade

0.50 L

Teor de Álcool (%)

País

Portugal

Região

Doc Tejo

Castas

Gewürztraminer, Riesling

Este vinho tem um aroma intenso a fruta branca, e na boca é elegante e persistente.

Sugerimos o consumo a 12ºC acompanhando queijos de pasta mole ou sobremesas.

Após várias experiências na vinha e na adega, os enólogos produziram este vinho de colheita tardia que optaram por não estabilizar, aparecendo, com o tempo, um depósito natural na garrafa. A desidratação dos bagos originou uvas com elevada concentração de açúcar que, após vindima manual, foram suavemente prensadas. Terminada a decantação a fermentação ocorreu em cuba de inox a 16ºC durante 6 semanas.