O Vinho Branco Lagoalva Reserva é um vinho de qualidade produzido em Portugal. Possui um sabor fresco e frutado, com notas de citrinos e maçãs. É um vinho ideal para acompanhar pratos de peixe e frutos do mar.

Ref.: 2232405

Vinho Branco Lagoalva Reserva 75 Cl

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País

Portugal

Teor de Álcool (%)

12.5

Produtor

Quinta da Lagoalva

Capacidade

0.75 L

Produtor

Quinta da Lagoalva

Região

Doc Tejo

Castas

Arinto, Chardonnay

Capacidade

0.75 L

Teor de Álcool (%)

12.5

País

Portugal

Região

Doc Tejo

Castas

Arinto, Chardonnay

Com cor amarelo pálido e aroma complexo a fruta branca, tem notas de pêra e alperce associadas à baunilha proveniente da madeira. Na boca é gordo, fresco e equilibrado.

Servir a 10ºC/12ºC com carnes grelhadas, peixes, marisco ou queijos de pasta mole.

A vinificação das duas castas ocorre separadamente sendo o lote feito posteriormente. As uvas vindimadas mecanicamente durante a noite são prensadas em prensa pneumática. Após 48 horas de decantação, o Arinto fermenta em cubas de inox a 16 ºC e o Chardonnay fermenta em barricas novas de carvalho Francês e Americano. Terminada a fermentação, o Chardonnay estagia 4 meses em barricas com battonage semanal.