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Ref.: 2222010
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Capacidade
0.37 L
Teor de Álcool (%)
13
Região
Alentejo
Castas
Roupeiro, Arinto, Antão Vaz, Sémillon
País
Portugal
Vinho límpido, cor citrina, aromas de pêssego, maçã, ameixa e limão. Equilibrado, complexo e volumoso com final persistente.
Saladas, mariscos, peixes grelhados, sushi e carnes brancas.
Após recepção das uvas por casta, as uvas são desengaçadas e esmagadas, seguindo-se prensagem com protecção de oxidações. Decantação estática durante 48 horas e fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura.
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