Vinho Branco Lisboa Monte D'oiro Reserva 2019 Biologico 75 Cl
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Ref.: 2234331
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Produtor
Sogrape Vinhos
País
Portugal
Produtor
Região
Lisboa
Castas
Arinto
Teor de Álcool (%)
13.5
Capacidade
0.75 L
Capacidade
0.75 L
Região
Lisboa
Castas
Arinto
Teor de Álcool (%)
13.5
País
Portugal
Cor amarela citrina com ligeira tonalidade dourada. No nariz, apresenta um aroma contido de frutos de polpa amarela, onde sobressai a nectarina madura, e complexidade aromática, conferida pelas notas de estágio em barrica. Boca muito ampla, com volume, em perfeito equilíbrio com uma acidez atlântica. Continua aromático em boca, enquadrado pelo estágio em barrica. O seu final é persistente.
O Morgado de Santa Catherina como vinho branco de guarda apresenta uma grande estrutura e volume, bem como uma acidez viva e marcante, pelo que se aconselha pratos com alguma intensidade, como peixes assados de elaborada confeção, mas também algumas carnes com alguma gordura, de que o cabrito assado pode ser um exemplo. Casa também maravilhosamente com queijos, principalmente com os mais intensos como o S. Jorge ou queijos azuis, entre outros.
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