Vinho Branco Niepoort Coche 2024 75 Cl - 2258072 - Garrafeira Soares

Descobre o vinho Branco da Coche, proveniente da região do Douro! Com notas frescas e frutadas, é perfeito para qualquer ocasião. Um sabor que vai surpreender o teu paladar!.

Ref.: 2258072

Vinho Branco Niepoort Coche 2024 75 Cl

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Capacidade

0.75 L

Região

Douro

Castas

Rabigato, Códega do Larinho, Arinto

Teor de Álcool (%)

13

País

Portugal

Um branco sério e refinado, que revela uma subtil redução de pólvora que faz lembrar grandes Meursault, sobreposta a aromas de pêssego maduro, alperce e delicadas notas de madressilva. A madeira está magnificamente integrada, trazendo sugestões de vagem de baunilha e especiarias suaves sem dominar a fruta. No paladar é estruturado, mas ao mesmo tempo redondo, com profundidade e textura impressionantes. A riqueza de fruta de caroço é equilibrada por uma acidez vibrante e elegante, conferindo precisão e energia ao vinho. O final é longo e persistente, combinando tensão mineral com suaves notas florais e cremosas. Um branco do Douro elegante e com grande potencial de guarda, de inspiração borgonhesa.

GASTRONOMIA

Peixe assado, carnes brancas. Pratos à base de natas. Gratinados. Risotto. Sugestões vegetarianas: Lasanha de vegetais, cogumelos Portobello.

Este é um vinho que tenta ir mais além na expressão da vinha, do local e da região de onde provém. Durante vários anos tentou-se fazer um branco com maloláctica, onde se pudesse prolongar o estágio, tanto em barrica como em inox. Mas o Douro é uma região quente, mesmo nas zonas mais altas e na maior parte dos anos não se conseguiu ter acidez suficiente para o fazer. Neste vinho, o solo de micaxisto contribui com mineralidade e frescura. O envelhecimento prolongado dá-lhe estabilidade e o tempo em cuba antes do engarrafamento integra melhor todos os elementos, tornando o vinho mais compacto e vivo.

Avaliações dos Clientes

Resumo da Classificação

3.3 / 5 Estrelas

  • Vinho Branco Niepoort Coche 2024 75 Cl

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