Niepoort VV Vinhas Velhas 2014 - Bairrada - 750ml. O Niepoort VV Vinhas Velhas 2014 é um vinho branco produzido na região da Bairrada, Portugal. Este vinho é feito a partir das uvas Arinto, Bical e Cercial, cultivadas em vinhas velhas.

Voltar

Niepoort

Ref.: 2236860

Vinho Branco Niepoort VV Vinhas Velhas 2014 75 Cl

Name: Vinho Branco Niepoort VV Vinhas Velhas 2014 75 Cl
Brand: Niepoort
SKU: 2236860
Price: 55.00 EUR
Availability: InStock

55,00 €

.
Código Promocional

Comprar agoraComprar Adicionar à lista de desejos

Últimas Unidades

Entrega prevista em: 2 a 5 dias úteis

Por favor selecione um tamanho

Avisar-me quando o produto estiver disponível

Disponível só para clientes registados.

Entregas grátis a partir de 49.99€

Produtor

Niepoort

País

Portugal

Produtor

Niepoort

Região

Bairrada

Castas

Bical, Maria Gomes

Teor de Álcool (%)

10.3

Capacidade

0.75 L

Capacidade

0.75 L

Região

Bairrada

Castas

Bical, Maria Gomes

Teor de Álcool (%)

10.3

País

Portugal

Mais leve na cor que o ano anterior mas com o mesmo registo vibrante, expressivo e austero. As notas de calcário são muito evidentes, envolvidas por aromas de limão, especiarias e flores brancas. O perfil austero e mineral da casta Bical é mais evidente que a expressividade da casta Maria Gomes. Na boca, impressiona pela leveza, embora seja encorpado e com muita garra. A acidez eleva o vinho para um patamar único, fresco, complexo, muito fino e elegante. É vertical, direto e com um final de boca austero e profundamente mineral. Um branco muito distinto e que deve ser bebido em copos tipo Borgonha.

Acompanha bem pratos de marisco, peixe assado no forno e pratos de bacalhau. É também um excelente acompanhamento para pratos de inspiração japonesa, com sabores alcalinos e iodados (tal como a alga Nori).

O Quinta de Baixo Vinhas Velhas surge da junção das castas Maria Gomes e Bical de vihas centenárias com um terroir de calcário perfeito. Dada a elevada acidez natural, estas vinhas originam vinhos com pH abaixo dos 3.0, sendo possível efetuar a fermentação maloláctica que decorre em Fuders de 1000 litros com mais de 60 anos, provenientes de Mosel. O VV traduz de uma forma surpreendente, a incrível leveza e complexidade da Bairrada.