Vinho Branco Morgado de Oliveira 75 Cl
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"Innovation, sometimes, is simply going back to the roots""Um enólogo de 23 anos e um viticultor inglês só poderia dar errado" O enólogo português António Maçanita e o consultor e viticultor inglês, David Booth conheceram-se no início de 2004. Ao longo dos meses seguintes, António já estava aprendendo viticultura com David e uma grande amizade desenvolveu-se. O próximo passo seria fazer vinho. Primeiro vinho, primeiro sucesso, com o Trophy Alentejo no International Wine Challenge, atribuído pela segunda vez em 22 anos de competição. A Fitapreta produz vinhos que refletem o carácter da nossa região, mas também o que nós desejamos que seja. Estamos tão próximos de aprofundar a nossa cultura e as nossas castas locais como, como estamos em mudar o mundo com novos desafios, novos caminhos e novos blends. Produzimos cada um dos nossos vinhos com o absoluto sentido de responsabilidade que temos de amá-los. E esperamos que possam partilhar a nossa estética para o vinho e quem sabe...para a vida.
Produtor
António Maçanita
Produtor
António Maçanita
País
Portugal
Região
Alentejo
Castas
Arinto, Vinha de Mistura, Alicante Branco
Enólogo
Antonio Maçanita
Teor de Álcool (%)
13
Capacidade
0.75 L
Capacidade
0.75 L
Região
Alentejo
Castas
Arinto, Vinha de Mistura, Alicante Branco
Teor de Álcool (%)
13
País
Portugal
Enólogo
Antonio Ma?anita
Cor amarelo citrino palha. Aroma intenso, complexo, que junta notas de toranja, casca de laranja, com alguma nata fresca. Na boca ataque texturado, com frescura presente, retro rica, intensa. Final persistente.
GASTRONOMIA
Vinho com alguma concentração, intensidade aromática e notas terciárias, combina bem com peixes mais elaborados como forno, caldeiradas, ou carnes brancas mais simples.
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