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Oportunidade
Ref.: 2218115
Vinho Branco Quinta Fonte Souto 2021 1.5 L
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Capacidade
0.75 L
Região
Alentejo
Castas
Arinto, Verdelho
Teor de Álcool (%)
14.5
País
Portugal
Subtis notas fumadas seguindo-se notas cítricas, de pêssego e damasco e também alguma baunilha e flores silvestres brancas. Na boca, a complexidade sublinhada pela barrica bem integrada e já alguma boa evolução em garrafa, conjugam-se com frescura.
Situada nas encostas do Parque Natural da Serra de São Mamede, perto de Portalegre, as vinhas de Fonte Souto — plantadas entre os 490 e os 550 metros de altitude — beneficiam de condições de maior frescura e humidade do que as zonas da quente planície alentejana. Os solos de transição entre o xisto e o granito, com predominância do xisto, asseguram um equilíbrio ideal entre bons níveis de retenção de água e boa drenagem. Os vinhos expressam a frescura e o equilíbrio que derivam das cotas elevadas, bem como a estrutura e complexidade que resultam de vinhas maduras de baixas produções.
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