Descobre o Terras del Rei, um vinho branco fresco e leve, perfeito para qualquer ocasião. Com notas frutadas, é ótimo para acompanhar petiscos ou um jantar descontraído.

Ref.: 2211921

Vinho Branco Terras D'El Rei 75 Cl

Name: Vinho Branco Terras D'El Rei 75 Cl
Brand: Carmim
SKU: 2211921
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CARMIM

CARMIM – Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz – foi criada em 1971 por um grupo de 60 viticultores com o objetivo de produzir e comercializar vinho, a partir da uva de um grupo de viticultores da região. Contando hoje com cerca de 850 associados, a que correspondem 3.600 hectares de vinha, a CARMIM tem construído, ao longo destes anos de história, vinhos e azeites de qualidade CARMIM, os quais passaram a ser sinónimo de excelência. A empresa lidera o mercado nacional no segmento dos vinhos de qualidade.

A CARMIM possui atualmente cerca de 900 associados e produz 74 referências de vinhos: dos brancos aos tintos, dos jovens aos reservas, passando pelos licorosos, rosé e espumantes. A CARMIM também produz aguardente e azeites de reconhecida qualidade.

Os vinhos da CARMIM têm sido distinguidos com mais de 600 prémios em vários concursos nacionais e internacionais.

Produtor

Carmim

Produtor

Carmim

País

Portugal

Região

Alentejo

Castas

Antão Vaz, Siria, Arinto

Teor de Álcool (%)

13.5

Capacidade

0.75 L

Capacidade

0.75 L

Região

Alentejo

Castas

Antão Vaz, Siria, Arinto

Teor de Álcool (%)

13.5

País

Portugal

Vinho de aspeto cristalino, cor palha ténue, aroma de fruta tropical madura com notas de citrinos, na boca apresenta-se equilibrado e fresco.

GASTRONOMIA

Acompanha com saladas, mariscos e pratos de peixe.

Após a seleção das uvas nas vinhas dos nossos associados, procede-se à vindima manual. Na adega são descarregadas e imediatamente desengaçadas e esmagadas. Deseguida, são adicionadas enzimas extrativas e arrefecidas as massas até à temperatura de 10ºC. Repousam, então, durante 8h, de modo a haver uma maior extração de aromas da película. Findo este tempo, são prensadas e o mosto obtido é clarificado por decantação. A temperatura do mosto é então regulada para 18ºC, são adicionadasleveduras selecionadas e inicia-se a fermentação que dura cerca de 2 a 3 semanas.