O vinho tinto Alentejo Herdade Grande é um vinho de qualidade produzido no Alentejo, um dos mais prestigiados produtores de vinho do mundo. Este vinho é feito a partir da uva Aragonês, que é cultivada na Herdade Grande, uma das maiores e mais antigas vinícolas do Alentejo.

Ref.: 2015171

Vinho Tinto Alentejo Herdade Grande 75 Cl

Vindima mecânica noturna. Desengace total seguida de passagem a frio por permutador de massas. Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada. Após a fermentação 50% do blend faz estágio em barrica de carvalho francês durante 9 meses.

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País

Portugal

Região

Alentejo

Produtor

Herdade Grande

Teor de Álcool (%)

Capacidade

0.75 L

Castas

Alicante Bouschet, Aragonês, Touriga Nacional, Trincadeira

Produtor

Herdade Grande

Enólogo

Diogo Lopes

Capacidade

0.75 L

Região

Alentejo

Teor de Álcool (%)

País

Portugal

Castas

Alicante Bouschet, Aragonês, Touriga Nacional, Trincadeira

Enólogo

Diogo Lopes

Cor intensa e nariz cativante, com notas de especiarias, terra e tabaco, numa rica base de cereja preta, cássis e geleia de mirtilo. Rico, redondo, suculento, na boca oferece cereja preta, frutos vermelhos e notas subtis de caramelo e carvalho doce. A enorme estrutura clássica do tanino e acidez firme persistem até um acabamento picante.

Ideal para se juntar à mesa com carnes bem condimentadas, no forno ou grelhadas, como a famosa posta Alentejana. Combina muito bem com vários tipos de pratos de bacalhau ou simplesmente com queijos ou enchidos.