Vinho Tinto Arivat Negra Mole 75 Cl - 2004071 - Garrafeira Soares

Criado a partir da nossa melhor seleção das uvas da casta Negra Mole. As uvas foram previamente desengaçadas, passando por um processo de maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas, durante 24 horas. A fermentação alcoólica é feita em depósitos de aço-inox com sistemas de controlo de temperatura entre 26º - 28º C, durante 14 dias. Maceração em contacto com manta submersa por 28 dias.

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Ref.: 2004071

Vinho Tinto Arivat Negra Mole 75 Cl

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Capacidade

0.75 L

Região

Algarve

Castas

Negra Mole

Teor de Álcool (%)

12.5

País

Portugal

Cor rubi aberta típica da casta Negra Mole. No nariz é rico e complexo, com notas de fruta vermelha madura, groselha e cerveja artesanal. Na boca apresenta muita frescura, é vibrante e tem uma acidez equilibrada. Notas subtis pétalas de rosa, ligeiro herbáceo e mineralidade evidente. Taninos suaves e finos, com final longo e fresco

Criado a partir da nossa melhor seleção das uvas da casta Negra Mole. As uvas foram previamente desengaçadas, passando por um processo de maceração pré-fermentativa a baixas temperaturas, durante 24 horas. A fermentação alcoólica é feita em depósitos de aço-inox com sistemas de controlo de temperatura entre 26º - 28º C, durante 14 dias. Maceração em contacto com manta submersa por 28 dias.

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